大连特产有哪些特产
大连的特产非常丰富,主要包括:
1. 大连海参 :肉质软嫩、营养丰富,是“海味八珍”之一。
2. 庄河牡蛎 :品质优良,肉质肥美,有补肾美容的作用。
3. 大连苹果 :果形端正,口感脆甜,有“苹果之乡”的美誉。
4. 海之韵海鲜 :包括鲍鱼、扇贝、海螺等,味道鲜美。
5. 海凉粉 :以牛毛菜为原料,口感爽嫩,是夏季的开胃凉菜。
6. 大连桃子 :品种繁多,如撒花蟠桃、油桃、黄金桃等,甜而不腻。
7. 樱桃饼 :以大连樱桃为原料,口味多样,便于携带。
8. 贝雕 :以海洋生物为材料,工艺精湛,形态逼真。
9. 冬虫夏草礼盒 :传统滋补品,适合作为礼品。
10. 大连虾片 :用新鲜蠓虾精制,酥脆可口。
11. 五彩雪花扇贝 :色香味俱佳,是海鲜中的经典之作。
12. 旅顺虾米 :色泽金黄,肉质紧实有弹性,营养丰富。
这些特产不仅代表了大连的地域特色,也体现了大连的饮食文化
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