什么叫活性氧自由基
活性氧自由基（Reactive Oxygen Species, ROS）是一类含有不成对电子的氧原子或分子的活性物质。这些物质具有极强的氧化能力，能够对细胞和组织结构造成损害，并可能导致疾病的发生。ROS可以通过多种途径产生，例如光化学反应、氧化应激反应、线粒体功能异常等。常见的ROS包括超氧阴离子自由基（·O2-）、过氧化氢（H2O2）、羟自由基（·OH）和单线态氧（1O2）等。
人体内有一套复杂的抗氧化系统，包括酶类（如超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化酶）和非酶类抗氧化剂（如维生素C、维生素E、还原性谷胱甘肽、胡萝卜素和硒等），它们可以清除多余的ROS，维持体内氧化还原平衡，保护细胞免受氧化损伤。
需要注意的是，ROS在生物体内也具有一定的生理作用，但当其生成超过清除能力时，就会对生物体造成损害。因此，维持ROS的平衡对维持健康至关重要
