300毫升面粉的质量可以通过以下公式计算：
\\[ \\text{质量（克）} = \\text{密度（克/毫升）} \\times \\text{体积（毫升）} \\]
已知家用面粉的密度大约是0.52克/毫升，所以：
\\[ \\text{质量（克）} = 0.52 \\, \\text{克/毫升} \\times 300 \\, \\text{毫升} = 156 \\, \\text{克} \\]
因此，300毫升面粉等于156克
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