纯酒精的酒精度数在理论上为100度,这意味着在纯酒精中,乙醇(酒精)占总体积的100%。然而,在实际生产中,由于酒精与水分子间引力小于乙醇分子间引力,混合液会在78.15度时共沸,因此无法制作出100%无水酒精。无水酒精一般可以达到97%以上的纯度。在市面上,常见的酒精溶液是以96度或99度为基准的。
纯酒精的沸点是多少?
无水酒精的纯度如何?
酒精溶液的常见度数有哪些?